食品奠基，环境为本，共创和谐家园

——记赴周口调查换金食品安全调研团

保护环境 人人有责

7月5日，河南农业大学国际教育学院食品环境调研团队一行来到豫东名城—商丘。调研人员有：团长侯昆山，团员孙颖，李龙涛，盛银冰，李璐艳，王金。

   我队在商丘展开了关于食品环境的实践调研。伴随着社会大生产的发展，越来越多的生产垃圾开始进入我们的生活，一步步压缩着我们的生存空间，逼迫我们不得不思考如何处理这些“废弃垃圾”。假期针对这种现象，我们团队本着“清新生活，环保世界”的宗旨，考察了商丘的垃圾处理系统，探索科学处理方法，创新处理模式，营造一个全新的生活模式。我们考察了商丘周边的一些乡村，周围环境不容乐观。随处可见的生活垃圾及建筑废料，有些垃圾还在焚烧，有些垃圾就堆积在庄稼旁，垃圾的处理不当造成了环境的严重污染。

面对环境的恶劣变化，我们呼吁大家保护环境“从我做起，节能你我他，环保靠大家”。

深入调研   积累经验

7月7日，河南农业大学食品环境调研服务团进一步展开深入调研。

商丘，黄河之畔、淮水之滨、嵩泰之间，土地平匡、沃野千里，地理环境优越，自古以来，农业食品生产比较发达。因此，环境的卫生与食品质量显得更为重要，我们一行人深入农产品加工厂，目睹农产品加工企业生产流程、管理模式、融资途径、贸易走向，了解食品生产环节，以实现科教兴农、富农。我们首先参观了飞翔食品公司，了解了一颗颗小小的卤蛋是怎么诞生的，收集大量资料、了解企业运营模式，为日后开展科技下乡、科教兴农工作积累了宝贵经验。

食品调研  深入观察

7月8日，河南农业大学食品环境调研服务团在河南商丘继续进行实践活动，就生产各个环节的环境处理设施展开调研。

我队成员亲自到永煤集团、河南硂业有限公司、张弓酒业集团等工厂，进一步了解企业污水处理状况。企业生产“三废”，而且一步步侵蚀环境压缩人类生存空间，造成不可估量的后果，带来满目疮痍的伤痕。假期实践之际，团队仔细分析企业“三废”各个关节，收集整理各项处理“三废”信息，亲身考察企业处理“三废”设施，探讨研究处理“三废”技术，献身“桃源仙境、美丽人间”建设之中，使我们身边的环境更加美好。

即将返程  感慨良多

7月9日，河南农业大学国际教育学院赴商丘食品环境调研活动将于今天结束，通过在商丘实践的时间了解了食品环境的情况。

在实践期间，实践调研团的各个成员互相配合，关于食品环境的问题亲身在生产工厂进行研究，并就环境问题处理与工厂管理人员咨询了解，就食品环境的问题与之展开讨论。不仅完成了调研任务，而且通过本次的实践活动，切实了解了知识与科技对食品生产的影响，更培养了团队的合作精神和吃苦耐劳精神，使大家更团结地凝聚在一起。