9月21日，我院组织在校留学生前往Relax Cake烘焙店开展中国传统文化交流活动。
留学生们分别体验了中国传统月饼和绿豆糕等糕点的制作过程。活动现场，在面点师傅指导下，留学生们按照步骤按扁面团、包入馅料、放入模具挤压等，成型月饼做好后由面点师傅统一将放满月饼的烤盘推入烤箱。二十分钟后，浓郁的香气弥漫四周，金灿灿的月饼出炉了。留学生们表示，看面点师傅制作月饼很简单，但是自己上手做起来需要很多技巧。经过反复练习，终于制作出来自己满意的月饼，这个体验过程很有趣很开心。
学院在中秋佳节到来之际举办此次活动，能让留学生们提前感受节日氛围的同时，近距离体验中华传统文化的独特魅力，有助于培养留学生知华爱华的情怀。
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